♠️黑桃A ♠️
埃塞俄比亞 罕貝拉 花魁SOE 2026
海拔:1800米~1920米
豆種:Heirloom 74112
處理法:傳統日曬
烘焙度: 中深
風味:橙皮 莓果甜 熱帶水果香 平衡的焦糖甜感
Orange peel, berry sweetness, tropical fruit aromas, balanced caramel sweetness.
埃塞俄比亞嘅罕貝拉花魁(Hambella Buku Abel)中深烘焙 SOE 豆,簡直係精品咖啡界嘅甜美代表,風味極之濃郁。經過中深烘焙之後,既保留咗明亮嘅莓果同熱帶水果香,又多咗份平衡嘅焦糖甜味。如果你平時鍾意飲Espresso、奶啡或者美式,又想搵杯帶有莓果風味嘅意式咖啡,呢款絕對係首選。
我哋試咗,尤其係沖piccolo簡直一流👍🏻
適合沖煮方式:
濾杯手沖、聰明濾杯、冷釀、冷萃、冰滴、虹吸壺、法蘭絨、愛樂壓、非常適合做意式咖啡!
養豆建議:
建議於烘焙日後至少7天開始飲用,風味發展更佳
Resting suggestion:
For best flavor, start drinking at least 7 days after roast date.
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